Durian Medan

Durian Medan – Buah Durian / Duren adalah nama tumbuhan tropis yang berasal dari wilayah Asia Tenggara, sekaligus nama buahnya yang bisa dimakan. Nama ini diambil dari ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri. Sebutan populernya adalah "raja dari segala buah" (King of Fruit). Durian adalah salah satu buah yang paling disukai oleh banyak orang, karena selain rasanya yang super lezat durian juga memiliki aroma dan khasiat bagi kesehatan tubuh. Buah yang berasal dari Asia Tenggara ini mempunyai tekstur kulit yang tajam dan berlekuk seperti duri. Namun demikian banyak juga orang yang tidak menyukai durian karena baunya yang wangi nan menyengat, tetapi ada juga yang menghindari durian karena takut terkena penyakit darah tinggi (hipertensi). 

Sesungguhnya, tumbuhan dengan nama durian bukanlah spesies tunggal tetapi sekelompok tumbuhan dari marga Durio. Namun demikian, yang dimaksud dengan durian (tanpa imbuhan apa-apa) biasanya adalah Durio zibethinus. Jenis-jenis durian lain yang dapat dimakan dan kadangkala ditemukan di pasar tempatan di Asia Tenggara di antaranya adalah lai (D. kutejensis), kerantungan (D. oxleyanus), durian kura-kura atau kekura (D. graveolens), serta lahung (D. dulcis). Untuk selanjutnya, uraian di bawah ini mengacu kepada D. zibethinus.

Bagi mereka yang mungkin belum pernah sama sekali mencicipi durian Medan mungkin tidak akan pernah tau apa keistimewaan dari durian medan itu sendiri. Jika dilihat dari namanya, durian Medan dianggap berasal dari kota Medan. Padahal tidak demikian, boleh kami katakan durian Medan itu berasal dari beberapa wilayah di Sumatera Utara yang memang kondisi alamnya banyak ditumbuhi oleh pohon durian. Sedangkan kota Medan merupakan Ibu Kota dari Provinsi Sumatera Utara. Memang sih wajar saja jika durian di wilayah Sumatera Utara di kenal dengan nama Durian Medan.

Beberapa wilayah yang menjadi sumber atau surganya durian Medan di Sumatera Utara adalah sebagai berikut.

• Kecamatan Sidikalang
• Kabupaten Nias
• Kabupaten Langkat
• Kota Pematang Siantar
• Kecamatan Kabanjahe
• Kota Sibolga
• Kecamatan Bahorok
• Kecamatan Bandar Pasir Mandoge
• Kota Padang Sidempuan
• dan beberapa wilayah lainnya.

 Apa Istimewanya Durian Medan?

Berdasarkan fakta yang ada saat ini, kami coba merangkum tentang keistimewaan durian Medan, yaitu :

• Durian Medan nyaris ada sepanjang tahun. Memang di beberapa lokasi yang kami sebut di atas hampir tidak ada yang sama waktu musimnya. Namun yang paling banyak memang dari wilayah Kecamatan Sidikalang.
• Harga Durian Medan murah, jika dibanding durian impor seperti montong dan sejenisnya yang dikenal mahal.
• Rasanya mantap! Inilah yang menjadi alasan terkuat kenapa durian Medan dikenal oleh hampir semua masyarakat di Indonesia.
• Asli hasil bumi Indonesia. Durian Medan umumnya tumbuh dan dirawat oleh masyarakat di pedesaan terutama yang berada di dataran tinggi Sumatera Utara. Pohon-pohon durian yang ada dirawat sedemikian rupa secara alami, tanpa rekayasa ilmiah. Sedangkan durian yang saat ini kita kenal ada yang namanya durian montong, durian warna-warni, dan sebagainya, sejauh yang kami tahu durian-durian tersebut sudah tercampur dengan hasil rekayasa kimia dalam penanaman dan pembudidayaannya.

Nah bagi anda yang ingin makan durian tetapi takut dengan efek sampingnya, simaklah tips sehat makan durian berikut ini. Berikut ini adalah tips sehat makan durian :

1. Memilih durian

Sebelum anda makan durian, anda sebaiknya memilih durian yang tidak terlalu masak, karena durian yang terlalu masak memiliki kandungan kolesterol yang tinggi sehingga membuat anda cepat pusing dan hipertensi. Pilihlah durian yang masak tetapi masih berwarna hijau, karena kandungan kolesterolnya lebih sedikit. 

2. Makan durian

Dalam konsumsi durian, sebaiknya anda tidak berlebihan karena durian mengandung lemak yang cukup tinggi. Kelebihan makan durian akan membuat suhu badan anda naik, karena tekanan darah akan meningkat. Jika anda makan durian, cukup makan 3-5 biji saja agar tidak menyebabkan darah tinggi dan pusing. Durian memiliki sifat yang panas, sehingga bagi anda yang sedang hamil dan penderita diabetes sebaiknya tidak makan durian. 

3. Setelah makan durian

Setelah makan durian, sebaiknya anda tidak minum minuman beralkohol atau minuman bersoda karena sangat berbahaya bagi anda. Alkohol dan soda mengandung gas dan bersifat panas, jika bercampur durian dalam tubuh maka akan membuat suhu tubuh anda semakin panas dan merusak organ-organ tubuh anda. Durian bersifat panas dan bisa memabukkan. Hal ini bisa menyebabkan kematian. 

4. Menetralisir durian

Banyak orang yang percaya, jika setelah makan durian sebaiknya makan buah manggis agar tubuh menjadi netral. Pada dasarnya, durian adalah buah yang panas karena mengandung lemak cukup tinggi sehingga tubuh akan terasa panas setelah makan durian. Sedangkan manggis adalah buah yang bersifat dingin, sehingga buah manggis dapat mentralisir panas durian dalam tubuh. 

5. Manfaatkan getah durian

Setelah makan durian anda bisa melakukan hal ini untuk membuat perut anda nyaman dan menghilangkan aroma durian yang menyengat. Caramya adalah dengan menuangkan air putih ke dalam kulit durian bagian dalam yang berisi da­ging durian yang telah dimakan. Kemudi­an, minum air putih tadi. Ge­tah pada kulit durian yang su­dah dibelah itu memiliki zat yang disebut anti-dotum. Zat inilah yang bermanfaat membuat pe­rut tetap nyaman serta meng­hilangkan aroma durian. 

Meskipun durian tidak bersahabat dengan ibu hamil dan penderita diabetes, tetapi durian juga memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Jangan takut makan durian, asalkan anda bisa mengontrol diri anda dan cobalah tips-tips di atas agar tetap sehat setelah makan durian. 

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan, semoga bermanfaat bagi anda semua dan terima kasih telah membaca artikel ini. Simak terus Constiti untuk mendapatkan berbagai informasi penting dan menarik.